Tips & Share
Ketahui Makanan Khas jogja

Ketahui Makanan Khas jogja

Anda tentu tidak asing dengan kota jogja? identik dengan makanan kulinernya yakni gudeg jogja, sate gajah dan juga ayam geprek .

Kota jogja terletak di jwa barat dengan aneka kuliner yang ada banyak sekali para pengunjung yang suka dan ingin menikmati. Kota ini juga terkenal dengan tujuan wisata yang terkenal dipelosok tanah air, termasuk diseluruh dunia. Banyak turis asing yang berkunjung ke jogja.

Panorama alamnya sangat indah dan kaya akan budaya yang singgah akan senang bahagia, bisa jadi ingin kembali dilain waktu.

Beberapa kuliner khas jogja yang wajib di coba

1. Bakmi Shibitsu

Bakmi shibittsu sangat populer dojogja bagi penggemar bakmi tidak ada salahnya untuk mencoba rasa makanan kuliner ini. Anda bisa mengunjungi jalan raya bantul no 106. Sejak 25 tahun lalu berdiri hingga sekarang masih ramai dan jadi tujuan pelancong dari luar kota yang ingin menikmati rasa kuliner yang maksyus. Gak ada ruginya dan bikin kembali lagi

Bakmi ini memiliki ciri sedikit terang mie gorengnya dibanding bakmi yang lain.
dengan menggunakan kecap dan rasanyapun tidak terlalu manis tapi bikin ketagihan. Dalam satu mangkok anda akan mendapatkan tambahan potongan daging ayam yang anda akan taburkan sendiri ke bakmi.

2. Gudeg

Gudeg adalah adalah makanan favorite orang jogja yang jadi sasaran wisatawan yang penasaran dengan rasa yang ditawaran. Kalau pergi kejogja terus gak makan gudeg rasanya gak pas, jadi seperti wajib makan gudeg kalau pas ke jogja. Ada banyak sekali gudeg yang ada dijogja yang di anggap terkenal di cepat habis, seperti gudeg yu djum gudeg ini terdiri dari ayur, kulit sapi dan cape dan juga rempah rempah yang pas dan gurih karena ada kandungan sntannya. Pas banget cuman rasanya agak manis. Anda tidak akan lengkap kalau ke jogja gak kuliner gudeg.

3. Lotek Teteg

Lotek Teteg adalah kuliner tradisonal yang ada dipulau jawa. Termasuk di jogjakarta. Tampilan khas kuliner ini adalah terlihat seperti gado-gado yang terkenal di betawi. Dalam satu piring lotek berisi banyak sayur seperti bayam,kacang panjang dan juga seladri.

4. Bakmi Jawa

Makanan khas Yogyakarta berupa bakmi yang tidak takluk populer dari bakmi shibitsu merupakan bakmi jawa.

Bakmi jawa cumalah penjulukan buat kuliner berbentuk bakmi yang dihidangkan bersama macam berbagai materi bonus yang tidak lazim ditemui pada bakmi di tempat lain.

Bakmi jawa pula memiliki dimensi yang lebih besar dari mie yang digunakan pada bakmi lain.

Di dalam satu cawan bakmi jawa umumnya terhidang dengan sayatan bunga kubis serta daging ayam yang bagiannya besar- besar.

Tidak hanya itu pula ada bonus bawang goreng buat menciptakan aroma yang lebih nikmat.

Bakmi jawa dimasak dengan tata cara konvensional, ialah memakai arang. Di Yogyakarta dapat ditemui lumayan banyak pedagang bakmi jawa, sepertti di Bakmi Pele yang berada di bagian tenggara alun- alun Yogyakarta.

5. Tengkleng gajah

Janganlah kalian kira jika tengkleng gajah merupakan makanan asal Yogyakarta yang memakai materi dari bagian badan gajah.

Gajah pada julukan makanan ini merupakan dimensi jatah penyajiannya yang besar alhasil diucap dengan jatah gajah.

Tengkleng sendiri merujuk pada makanan semacam sup serta gulai berisikan daging, dalaman, serta tulang kambing.

Buat lebih jelasnya, tengkleng pada makanan khas Jogja ini ialah olahan tulang daging kambing yang memiliki dimensi besar.

Disebabkan dimensi yang besar seperti itu tengkleng kambing diijuluki dengan tengkleng gajah.

Pada tulang kambing yang dihidangkan ada daging- daging yang melekat di luar tulang dan sumsum yang tersembunyi di dalam tulang.

Buat menikmati kuliner ini, tengkleng gajah dapat ditemui di Gerai Ekstrak Roso Mulyo ataupun Gerai Tengkleng Gajah yang terdapat di Jalan. Kaliurang.

6.Nasi Goreng Beringharjo

Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang amat populer serta disukai oleh nyaris semua warga Indonesia.

Di Indonesia sendiri ada lumayan banyak tipe- tipe nasi goreng, semacam di Yogyakarta terdapat nasi goreng beringharjo.

Keenakan nasi goreng beringharjo telah dirasa semenjak tahun 1960. Bagi SeputarJogjakarta, nasi goreng beringharjo merupakan kuliner kombinasi Jawa serta Tiongkok.

Disebabkan makanan khas Jogja ini merupakan kuliner hasil akulturasi Jawa serta Tiongkok hingga bahan yang dipakai didominasi oleh bawang putih serta kecap yang mana jadi bahan khas Tiongkok.

Dalam satu piring nasi goreng beringharjo berisikan banyak materi semacam sayatan kubis, daun seledri, telur dadar, bagian tomat, serta acar dan cabai selaku aksesoris.

Buat mereka yang penasaran dengan makanan legendaris kota Jogja ini, nasi goreng beringharjo dapat ditemui di area Pasar Beringharjo, Halaman Ekstrak, Maliboro, serta Istana Jogja.

Nah ulasan di atas adalah beberapa makanan kuliner khas jogja, saat anda berwisata anda bisa mengunjunginya selagi ke jogja, rugi kalau anda tidak menikmati makanan ini. Semoga manfaat

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *